Nossas paelhas e fidéus são caseiras, preparadas no momento com produtos do dia e servidas em paelheiras individuais.

COMO PREPARAMOS NOSSAS PAELHAS E FIDÉUS

SOFRITO
Legumes salteados com tomates frescos, pimentões vermelhos e verdes, cebolas e alhos.

ARROZ VALENCIANO
É uma variedade de grãos redondos também conhecido como arroz de Valência ou arroz bomba, porque é usado principalmente para fazer paellas.

CALDO DE PEIXE
Um caldo que se faz a base de peixe e verduras para nossa paelhas e fideuás de frutos do mar.

CALDO DE CARNE
Caldo de carne e verduras naturais para nossas paelhas e fideuás de carne.

CALDO DE VERDURAS 100% NATURAL
Caldo de hortaliças 100% naturais para nossas paelhas e fideuás de verduras.

FIDÉUS
Prato preparado como uma paelha feita de macarrão fino em vez de arroz.

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