Le nostre paella e fideuà sono fatte in casa, cucinate al momento con prodotti freschi e servite in pentole individuali
COME PREPARIAMO LE NOSTRE PAELLA E FIDEUÀ
SOFFRITTO
Sugo di verdure, pomodori freschi, peperone rosso e verde, cipolla e aglio.
RISO VALENCIANO
Una varietà di grano rotondo conosciuto anche come riso valenciano o riso bomba utilizzato prevalentemente per la paella
BRODO DI PESCE
Brodo a base di pesce e verdure per paella e fideuà ai frutti di mare
BRODO DI CARNE
Brodo di carne e verdure naturali per paella e fideuà di carne
BRODO DI VERDURE 100% NATURALE
Brodo di verdure 100% naturali per paella e fideuà di verdure
FIDEUÀ
Piatto preparato come una paella composto da fidelini di pasta al posto del riso