Category

Sin categorizar

УНИКАЛЬНАЯ И ОРИГИНАЛЬНАЯ КОНЦЕПЦИЯ

 

«Ресторан Artespañol в самом сердце Барселоны уже открыл свои двери! Он находится по адресу Provença, 271, рядом с домом Гауди Ла-Педрера, на углу с прекрасным бульваром Пассеч-де-Грасия. Бар, ресторан и винотека Artespañol
предлагает традиционную испанскую кухню. В новаторском меню вы найдёте более десяти видов традиционной паэльи и фидеуа, приготовленных по оригинальным рецептам.
Клиентам предлагается возможность выбрать сорт риса для приготовления паэльи: круглый, длиннозерный или цельный.
Сделанные как дома из лучших ингредиентов, наши паэльи готовятся в момент заказа профессиональным поваром. Это самое знаменитое и любимое в мире испанское блюдо. Паэлья — идеальный деликатес для наслаждения всей семьёй
или друзьями. Artespañol предлагает и большой выбор закусок-тапас из самых разных уголков Испании: Андалусии, Ла-Манчи, Каталонии… В нашем меню более 50 традиционных закусок-тапас. «

ВАЖНО

 

Наши паэльи и фидеуа — домашние и приготовленные в момент заказа из свежих продуктов и предлагаются в индивидуальных тарелках

РЕЦЕПТ ПАЭЛЬИ И ФИДЕУА

«СОФРИТО»
Бульон из помидора, красного и зеленого перца, лука и чеснока

РИС ВАЛЕНСИАНО
Считается одним из лучших в мире видов риса и используется для приготовления паэльи

РЫБНЫЙ БУЛЬОН
Бульон из рыбы и овощей для наших блюд — паэльи и фидеуа с рыбой

МЯСНОЙ БУЛЬОН
Бульон из мяса и овощей для наших блюд — паэльи и фидеуа с мясом

100%ОВОЩНОЙ БУЛЬОН
Бульон из 100% овощей для наших блюд — паэльи и фидеуа с овощами

ФИДЕУА
Блюда, которое готовится как паэлья, в которо вместо риса изпользуются фидеуа