Fideuás

最高の食材を使った、伝統的なバレンシアのパエリア製のフィデュアを発見してください。


麺、トマトと野菜の炒め物、赤と緑のコショウ、タマネギとニンニク、イカ、アサリ、ムール貝、エビ、すべて魚の皮をむいた煮

FIDEUÁS DE MARISCO

FIDEUÁ DE MARISCO

麺、野菜のトマト炒め、赤と緑のコショウ、タマネギとニンニク、イカ、アサリ、ムール貝、エビ、すべて魚の煮込み

FIDEUÁ NEGRA DE MARISCO

麺類、野菜とトマトの炒め物、赤と緑のコショウ、タマネギとニンニク、イカ、アサリ、ムール貝とガンビット、そしてイカ黒インクはすべて魚の実で煮込んだ

FIDEUÁ REAL CON BOGAVANTE

麺、野菜のトマト炒め、赤と緑のコショウ、タマネギとニンニク、イカ、アサリ、ムール貝、エビとロブスターの半分、すべて魚の煮物で煮込んだ。

FIDEUÁ DEL CHEF CON ALIOLI

麺、トマトと野菜の炒め物、赤と緑のコショウ、タマネギとニンニク、イカ、アサリ、ムール貝、エビ、自家製の魚のスープ、すべてのタラのロース肉と淡水化グラタンアイオリと。 (アイオリは、オリーブオイルとニンニクで形成された地中海料理の典型的なソースです)。

FIDEUÁ DEL SEÑORITO “PELADO”

麺、トマトと赤唐辛子、赤と緑のコショウ、タマネギとニンニク、イカ、アサリ、ムール貝、エビのすべてを魚肉で皮をむき、弱火で調理した

FIDEUÁS DE CARNE

FIDEUÁ DE CARNE

麺類、野菜のトマト炒め、赤とピーマン、玉ねぎとニンニク、チキン、ポークリブ、新鮮なチョリソをすべて肉汁で煮込んだ。

FIDEUÁ IBÉRICA

麺、トマトと野菜の炒め物、赤と緑のコショウ、タマネギとニンニク、ハム、ポークリブ、新鮮なチョリソの片付け。

FIDEUÁ DE CARNE GRATINADA

麺類、野菜のトマト炒め、赤とピーマン、玉ねぎとニンニク、チキン、ポークリブ、新鮮なチョリソ。

FIDEUÁS MIXTAS DE PESCADO Y CARNE

FIDEUÁ DE MARISCO Y CARNE

麺、野菜のトマト炒め、赤と緑のコショウ、タマネギとニンニク、イカ、ムール貝、エビ、豚カルビ、新鮮なチョリソ、すべて魚のスープで弱火で調理しました。

FIDEUÁ DE GAMBAS Y POLLO


麺類、トマトの野菜スープ、赤とピーマン、玉ねぎとニンニク、海老とビタミンが豊富な鶏肉はすべて魚の実を使って弱火で調理しました。

FIDEUÁS DE VERDURAS

FIDEUÁ DE VERDURAS

麺類、野菜とトマトの炒め物、赤とピーマン、玉ねぎ、ニンニクとその日の新鮮な野菜はすべて、野菜スープで弱火で調理しました。

FIDEUÁ DE VERDURAS GRATINADA


麺類、トマトの野菜ソース、赤とピーマン、タマネギとニンニク、その日の新鮮な野菜、すべての野菜とマンチェゴチーズ入りのグラタンで弱火で調理しました。

* Importante

私たちのフィデュアは自家製で、その日の食材を使って現時点で準備されており、個々のパエリア料理で提供されています。


CÓMO PREPARAMOS NUESTRAS FIDEUAS

SOFRITO: Salsa de verduras, tomates frescos, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, sal y pimienta.

FIDEOS: Tipo de pasta en forma de cuerdas finas

FUMET DE PESCADO: Caldo hecho a base de pescado y de verduras para nuestras fideuás de marisco y mixtas

CALDO DE CARNE: Caldo de carne y verduras natural para nuestras fideuás de carne

CALDO DE VERDURAS 100% NATURAL: Caldo de hortalizas 100% naturales para nuestras fideuás de verduras.

Sabor, tradición y placer

Es una explosión de sabor en cada receta inspirada en la más profunda tradición española. Nuestros sabores intensos y generosos harán las delicias de los paladares más refinados ofreciendo al paladar una nueva experiencia

Artespañol

Al pie de La Pedrera

Artespañol Urquinaona

Al lado de plaza Catalunya

Artespañol Tallers

A 1 minuto de la rambla

Artespañol Liceu

a 100 mts del teatre Liceu

Menús de Grupos

10人から、メニューは皆のために同じでなければならないことを覚えておいてください。私たちはあなたの到着の準備ができているように私達があなたが予約できるようにあなたが予約することができる絶妙な範囲のpaellas、タパス、皿と飲み物でいろいろな種類と価格のいろいろなメニューを持っています。

+34 934 879 597

Artespañolレストラン(La Pedrera)またはLos Gómez paelleríaレストラン(Plaza de Catalunyaの隣)で、テーブルまたはグループ用のメニューを予約してください。ユニークな美食をお楽しみください。

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Paellas

伝統的なスペイン料理
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Tapas

おいしくて素晴らしい
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Postres

甘い感じ